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楼主: 闲夏采薇

[舌尖上的澳洲] E&E -- 2009聚会美食之一 ----- 酸辣青芒果

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发表于 2014-10-12 13:05:54 | 显示全部楼层
为什么不削皮?
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发表于 2014-10-12 13:41:01 | 显示全部楼层
青芒果皮可以吃啊。脆脆的很爽口。
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发表于 2014-10-12 14:34:42 | 显示全部楼层
原帖由 知秋一叶 于 2009-11-14 22:17 发表
酸不酸,明天吃了就吃到了,老婆在家都做过好几次了,非常爽口。去过东南亚和在中国南方某些城市的同学,都会吃过这个名小吃的。有盐有糖的综合,芒果就不酸了 记得小时候妈妈单位里就有颗芒果树,当时摘了很多这些未成熟的青芒果回来,我把它们切成条,基本也是如此腌制。。然后晒干来吃,通常还没晒干就被我偷吃光了。。。。。。。。
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pal

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发表于 2014-10-12 15:44:05 | 显示全部楼层
原帖由 紫雪花 于 2009-11-14 22:23 发表 记得小时候妈妈单位里就有颗芒果树,当时摘了很多这些未成熟的青芒果回来,我把它们切成条,基本也是如此腌制。。然后晒干来吃,通常还没晒干就被我偷吃光了。。。。。。。。 梅花路吗?好像是很多芒果树
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发表于 2014-10-12 16:59:04 | 显示全部楼层
原帖由 pal 于 2009-11-14 22:27 发表 梅花路吗?好像是很多芒果树 这你都知道?。。。。你住在哪里?
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pal

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发表于 2014-10-12 18:36:32 | 显示全部楼层
原帖由 紫雪花 于 2009-11-14 22:35 发表 这你都知道?。。。。你住在哪里? 兄弟单位嘛
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发表于 2014-10-12 19:18:40 | 显示全部楼层
原来青芒果是这么吃滴啊.以前还一直以为青芒果是和青木瓜一样用来煲汤的呢.
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发表于 2014-10-12 20:06:04 | 显示全部楼层
泰国马来西亚那边好像青芒果做色拉的,吃过一次,酸的不得了
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发表于 2014-10-12 20:53:38 | 显示全部楼层
原来是这么吃啊,很难想像出味道,希望明天有幸能尝到一小块
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发表于 2014-10-12 22:13:15 | 显示全部楼层
芒果做了很多,大家应该自都可以尝到
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