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楼主: 飞跑的猪

[舌尖上的澳洲] 大家喜欢这个吗---纳豆

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江湖老手

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发表于 2014-10-16 08:49:45 | 显示全部楼层
原帖由 西皮二黄 于 2011-4-29 20:56 发表
纳豆。。。
很怀念纳豆那种臭脚丫子味儿  
晕死,拉出去。
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发表于 2014-10-16 10:21:32 | 显示全部楼层
刚老公拿出来一盒,打开看看,又放回去了,哈哈。
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发表于 2014-10-16 11:49:51 | 显示全部楼层
原帖由 顶帖专用 于 2011-4-29 20:51 发表
我也爱吃的说。。哈哈
咱们口味差不多
告诉我您是咋做的好吧?
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发表于 2014-10-16 13:26:32 | 显示全部楼层
话说,我也吃不惯vegemite
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发表于 2014-10-16 13:54:38 | 显示全部楼层
原帖由 飞跑的猪 于 2011-4-29 21:03 发表 告诉我您是咋做的好吧?
俺家山寨版的是用黄豆煮熟了装瓶子里,盖紧盖子放冰箱,过几天就发黏了。
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发表于 2014-10-16 14:07:02 | 显示全部楼层
原帖由 猪胖胖 于 2011-4-29 21:10 发表 俺家山寨版的是用黄豆煮熟了装瓶子里,盖紧盖子放冰箱,过几天就发黏了。
难道就是这麽简单?就是往发霉里放。
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发表于 2014-10-16 15:34:33 | 显示全部楼层
原帖由 飞跑的猪 于 2011-4-29 20:48 发表
我还喜欢吃生拌牛肉,但很多人都不喜欢,俺家就我一个人吃,也好,没人和我抢。 生拌牛肉每次去韩国店都要点,不知道哪里有卖的,肉店买的牛肉可以直接拿来办么?
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发表于 2014-10-16 15:52:07 | 显示全部楼层
原帖由 猪胖胖 于 29-4-2011 21:10 发表 俺家山寨版的是用黄豆煮熟了装瓶子里,盖紧盖子放冰箱,过几天就发黏了。
加纳豆菌吧 用辣椒啥的拌一下,再加点萝卜干粒粒,很下饭 下周又做
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发表于 2014-10-16 16:17:34 | 显示全部楼层
跟豆豉是近亲么?也是要发酵来着。。。
我记得我奶奶做的豆豉跟8楼那位童鞋的很像,只是后期还要搓成团,晒干,可以直接吃,很下饭;做回锅肉滴时候也可以放一点,很香很香。。。
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发表于 2014-10-16 17:08:24 | 显示全部楼层
这玩意很臭很难吃。。
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