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楼主: 棉花糖糖

[舌尖上的澳洲] 极简版老干妈干煸牛肉丝

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发表于 2014-10-16 10:56:29 | 显示全部楼层
lewyoung 发表于 2014-6-20 08:22
这不就是老干妈的味道吗?
自己做不来那正宗味道,借味扩散一下咯
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发表于 2014-10-16 12:13:49 | 显示全部楼层
这种应该零失败吧 要不然做砸了心疼一瓶老干妈呀
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发表于 2014-10-16 12:59:58 | 显示全部楼层
用什么部位的牛肉不老啊?
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发表于 2014-10-16 13:18:48 | 显示全部楼层
yxycathy706 发表于 2014-6-20 13:05
这种应该零失败吧 要不然做砸了心疼一瓶老干妈呀
绝对0失败 吃了还想吃
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发表于 2014-10-16 14:38:02 | 显示全部楼层
mp4 发表于 2014-6-20 13:54
用什么部位的牛肉不老啊?
干煸肉一般都会硬一些,所以就吃不出来老还是嫩,筋少的就可以。如果切成粗条,就是老干妈牛肉干了
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发表于 2014-10-16 14:53:52 | 显示全部楼层
昨晚做了,果然简单易学,多谢分享
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