用什么面粉做包子

卡落琳0000 · 发表于 2014-10-21 13:25:34

学习了每次都发不好

lolali · 发表于 2014-10-21 14:33:19

plain flour+牛奶+安琪酵母~~完美~

ChenX · 发表于 2014-10-21 15:34:00

Pwn 发表于 2014-7-12 22:30
我是用aldi的自发粉，红色包装的
谢谢!

ChenX · 发表于 2014-10-21 15:58:19

lolali 发表于 2014-7-12 23:46
plain flour+牛奶+安琪酵母~~完美~
谢谢!

guoguo01 · 发表于 2014-10-21 17:07:02

一般面粉就好，75c一公斤啊

卡落琳0000 · 发表于 2014-10-21 17:25:51

Pwn 发表于 2014-7-12 22:30
我是用aldi的自发粉，红色包装的
请问这红袋的面粉发出来怎样啊

doudoudebaba · 发表于 2014-10-21 18:24:31

卡落琳0000 发表于 2014-7-12 22:41
学习了每次都发不好
就用那种普通的红色罐子的酵母，这个天要保持温度，可以用温水和面，和好放在烤箱里面，然后放杯热水在旁边

jue83627 · 发表于 2014-10-21 19:19:03

对。普通面粉就好了

ChenX · 发表于 2014-10-21 19:43:00

doudoudebaba 发表于 2014-7-14 15:59
就用那种普通的红色罐子的酵母，这个天要保持温度，可以用温水和面，和好放在烤箱里面，然后放杯热水在旁 ...
"红色罐子的酵母"在那里买?

jihua1026 · 发表于 2014-10-21 20:38:56

ChenX 发表于 2014-7-28 12:45
"红色罐子的酵母"在那里买?
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[舌尖上的澳洲] 用什么面粉做包子