Rustic Rolls农夫面包卷－5分种手揉面团，不用面包机

lanshan · 发表于 2014-10-21 22:31:54

真的吗，太好了

lanshan · 发表于 2014-10-21 23:11:57

用的是面粉，有1／4cup 米粉

lanshan · 发表于 2014-10-21 23:37:38

Beechworth 原来有金矿，小镇挺美，高级的不高级各种餐厅挺多的，吃绝对是好地方

chesecake · 发表于 2014-10-22 00:05:06

没有米粉，但有华人超市买的粘米粉，是一样的吗？

nmm · 发表于 2014-10-22 01:32:58

Beechworth那家糖果店真可爱，从beechworth到bright那条路秋天时真美，一路开车，风景如画原帖由 lanshan 于 2011-2-18 15:14 发表
Beechworth 原来有金矿，小镇挺美，高级的不高级各种餐厅挺多的，吃绝对是好地方

红心 · 发表于 2014-10-22 02:11:17

是啊，俺也想知道那个米粉是糯米粉还是粘米粉？还有那个bread improver是什么东东？一定要加的吗？

jingtao0109 · 发表于 2014-10-22 02:38:45

这个方子看起来真不错，收藏了！

lanshan · 发表于 2014-10-22 03:11:57

应该可以

lanshan · 发表于 2014-10-22 04:31:52

bread improver 一定要加的，有了它才发酵得那么快的，不加就慢了

lanshan · 发表于 2014-10-22 04:57:43

哇，你也去过，的确是这样。

[舌尖上的澳洲] Rustic Rolls农夫面包卷－5分种手揉面团，不用面包机