东北春饼

anny_shi · 发表于 2014-10-23 19:00:08

像春卷皮的做法。

gmlzsj · 发表于 2014-10-23 19:24:27

春饼皮应该是蒸的吧。LZ是素食吗，我以前吃过的东北春饼里的内容都是有肉的，比如那个豆芽韭菜，好像应该加上肉丝。或者就是豆芽韭菜不加肉，那那个炸酱也应该有肉丝，如果另外能加上一盘黄瓜丝，一盘炒鸡蛋丝，味道也不错。可能有不同的做法吧

dfg · 发表于 2014-10-23 20:10:06

请楼主推荐摊饼的所用的工具。

pinkscooter · 发表于 2014-10-23 21:21:16

I have a classmate in Uni with same name as LZ. where does LZ come from? Heilongjian???

Mcode · 发表于 2014-10-23 22:19:47

原帖由 gmlzsj 于 2009-3-13 20:30 发表
春饼皮应该是蒸的吧。LZ是素食吗，我以前吃过的东北春饼里的内容都是有肉的，比如那个豆芽韭菜，好像应该加上肉丝。或者就是豆芽韭菜不加肉，那那个炸酱也应该有肉丝，如果另外能加上一盘黄瓜丝，一盘炒鸡蛋丝，味道 ...
我可不是素食主义者，最爱吃肉~只不过这几天墨尔本又热了，嘿嘿，怕上火，而且煲的罗宋汤中有牛肉，所以就。。。。

Mcode · 发表于 2014-10-23 23:25:43

原帖由 dfg 于 2009-3-13 20:35 发表
请楼主推荐摊饼的所用的工具。
这个说出来有点不好意思，哈哈，我用的是超市卖的涮羊肉的下面的白色泡沫板,特好用~

Mcode · 发表于 2014-10-24 00:00:22

原帖由 pinkscooter 于 2009-3-13 21:41 发表
I have a classmate in Uni with same name as LZ. where does LZ come from? Heilongjian???
different~ this name just for fun~ im from liaoning~