清爽一夏的美食--煎饺,凉菜+水果布丁

vickygao · 发表于 2014-10-26 04:00:37

请问那个水果果冻的原料里，在果冻粉上面的是什么？还需要加鸡蛋吗？看到好像有一个鸡蛋的样子

舞美拉 · 发表于 2014-10-26 05:35:25

原帖由 linalina945 于 2009-12-13 15:31 发表
当时吃了很多，现在又馋了，真是很好吃。好开心~~

舞美拉 · 发表于 2014-10-26 05:52:21

原帖由 vickygao 于 2009-12-13 21:08 发表
请问那个水果果冻的原料里，在果冻粉上面的是什么？还需要加鸡蛋吗？看到好像有一个鸡蛋的样子再次声明我是看之前的前辈有这样做，跟着学来的~~果冻粉的包装上写着把果冻粉倒在容器里，放250ml的滚水，然后再放250ml的冷水，之后放在冰箱里4个小时后食用（印象里好像是这样的）然后创意做法是：果冻粉倒在容器里，然后把打碎的鸡蛋液与果冻粉搅匀，然后放200ml的热水，然后再倒入200ml的冷水，接下来放100ml左右的炼奶（不知道这样翻译对不对）搅匀后倒入芒果粒，放入冰箱4个小时就ok了~

datou2z · 发表于 2014-10-26 06:17:44

这么多好吃的啊~~

习习 · 发表于 2014-10-26 06:49:33

原帖由舞美拉于 2009-12-13 21:30 发表再次声明我是看之前的前辈有这样做，跟着学来的~~果冻粉的包装上写着把果冻粉倒在容器里，放250ml的滚水，然后再放250ml的冷水，之后放在冰箱里4个小时后食用（印象里好像是这样的）然后创意做法是：果冻 ...
MM的鸡胗粉诱人哦！
不知道那个前辈484俺涅？
我买的粉粉是比这个小一半Size的，是单单mango flavor的。按照果冻粉上的比例放热水，冷水的话喜欢奶味浓一点的统统可以用Evaporated Milk（淡奶），另外就是一包粉配一个鸡蛋。（炼奶是Condensed Milk，粉甜的）