收腊肉了~~

livetoeat · 发表于 2014-10-27 00:49:07

churchman 发表于 2014-7-11 20:27
凉之前涂一层豆瓣酱或者甜面酱也可以
这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？

Mary2013 · 发表于 2014-10-27 01:33:36

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:35
没有老抽就已经很香了，很想明天再切一块下来
完全同意楼主！自己做的吃起来最美味

churchman · 发表于 2014-10-27 02:19:30

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:36
这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？
不会我家的涂了一层豆瓣酱，凉了一周了，已经很干很硬，这周应该可以吃了

livetoeat · 发表于 2014-10-27 03:43:43

Mary2013 发表于 2014-7-11 20:29
看我刚收的
这个上面抹了什么油啊？这么靓

nikita17 · 发表于 2014-10-27 05:00:05

请问怎样防止苍蝇在上面产卵？

livetoeat · 发表于 2014-10-27 05:25:05

mjyang 发表于 2014-7-11 20:30
我看着都香。
很好做的，你可以试一下

nikita17 · 发表于 2014-10-27 06:15:00

请问怎样防止苍蝇产卵？

Mary2013 · 发表于 2014-10-27 07:23:31

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:38
这个上面抹了什么油啊？这么靓
不用抹油，一定要晒到腊肉滴油再收才是最佳时机

livetoeat · 发表于 2014-10-27 08:52:55

nikita17 发表于 2014-7-11 20:41
请问怎样防止苍蝇产卵？
冬天做腊肉，没有苍蝇

mjyang · 发表于 2014-10-27 09:33:33

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:41
很好做的，你可以试一下
我写过一贴怎么做酱肉，腊肉，香肠，零难度。嘻嘻。

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