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楼主: iami

[转载] 我可爱的小咖啡

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发表于 2014-10-27 08:38:56 | 显示全部楼层
denn 发表于 2013-6-26 00:21
froth
是吗?现在froth是指牛奶的奶沫
crema是指espresso顶上的那层油,绝大多数的咖啡因都在crema里面,也是咖啡味道最好的部位
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江湖老手

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发表于 2014-10-27 08:44:37 | 显示全部楼层
iami 发表于 2013-6-26 00:29
是吗?现在froth是指牛奶的奶沫
crema是指espresso顶上的那层油,绝大多数的咖啡因都在crema里面,也是咖 ...
你说的没错。espresso的crema和牛奶的crema
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发表于 2014-10-27 10:18:50 | 显示全部楼层
在量杯里拉花头回见,开眼啦
气泡是大了些。
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发表于 2014-10-27 11:50:37 | 显示全部楼层
H很精致 杯子有创意
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发表于 2014-10-27 12:22:56 | 显示全部楼层
叶子形的咖啡,有创意
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发表于 2014-10-27 13:03:22 | 显示全部楼层
不错呀
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发表于 2014-10-27 13:56:44 | 显示全部楼层
如果奶能打得再细腻一点就好了,粗粗的奶泡会影响口感的
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发表于 2014-10-27 14:47:07 | 显示全部楼层
不过拉花很漂亮啦
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发表于 2014-10-27 16:53:46 | 显示全部楼层
,很漂亮
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