问下coles卖的熟的大虾大家怎么做的？

jl162401 · 发表于 2014-10-27 11:56:06

好奇老外一般咋吃，剥皮做沙拉？

remey · 发表于 2014-10-27 13:24:13

老外就直接吃。。。弄点柠檬和各种海鲜蘸料。。。看上去又好看，又方便的菜。。。呵呵，而且还有面子。。不过。。。老外收拾虾和国人不一样。。。所以虾肠的味道破坏所有的味道。。下次发一个教程，告诉大家怎么不剥壳就可以把虾肠剔除来。。。然后做好吃的冷盘虾保留虾壳的美味。。。[ 本帖最后由 remey 于 2010-6-9 00:47 编辑 ]

＂魸魸° · 发表于 2014-10-27 14:50:58

原帖由 remey 于 2010-6-9 00:40 发表
老外就直接吃。。。弄点柠檬和各种海鲜蘸料。。。看上去又好看，又方便的菜。。。呵呵，而且还有面子。。不过。。。老外收拾虾和国人不一样。。。所以虾肠的味道破坏所有的味道。。下次发一个教程， ...
期待教程哇~上次我们做了一个糖醋的也很好吃,就是炒了

末末 · 发表于 2014-10-27 16:23:48

我们家是直接剥皮沾酱油和wasabi～

jmms_smmj · 发表于 2014-10-27 17:05:05

原帖由 remey 于 2010-6-9 00:40 发表
老外就直接吃。。。弄点柠檬和各种海鲜蘸料。。。看上去又好看，又方便的菜。。。呵呵，而且还有面子。。不过。。。老外收拾虾和国人不一样。。。所以虾肠的味道破坏所有的味道。。下次发一个教程， ...
生虾直接用牙签在背上戳一点,往外一拉,肠子就出来了
熟虾还真不知道怎么好弄,肠子都碎了