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楼主: wwwjs

[地方小吃] (大家一起来过年)秀以下质量堪比“小杨”的生煎包

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江湖老手

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发表于 2014-10-29 10:36:46 | 显示全部楼层
馅料:肉馅500克,盐,糖,鸡精,蚝油,老抽,生抽,料酒,胡椒粉,水200ml,搅拌上劲,
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发表于 2014-10-29 11:38:04 | 显示全部楼层
和大家一起分享劳动成果啊。谢谢捧场。
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发表于 2014-10-29 12:32:24 | 显示全部楼层
肉馅的得力助手登场了--皮冻,我的是鸡爪炖的,主要是原材料好找,便宜。
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发表于 2014-10-29 12:57:16 | 显示全部楼层
口水流一地
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发表于 2014-10-29 14:02:37 | 显示全部楼层
切好的皮冻和拌好得肉馅来个合影
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发表于 2014-10-29 14:14:20 | 显示全部楼层
包好的生煎包
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发表于 2014-10-29 15:51:08 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-29 16:56:28 | 显示全部楼层
烧热pan放油,排好生煎,加水,盖上盖,中火8分钟,搞定。
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发表于 2014-10-29 17:18:12 | 显示全部楼层
多下的馅料,再赠送tx鲜肉大包,星期一儿子开学的午餐有着落了,哈哈!!!
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发表于 2014-10-29 18:35:44 | 显示全部楼层
自己先尝一个,直播结束。
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