*****快来看！这就是白如雪、薄如纸，即将失传的肠粉工艺—— 布拉肠*****（海量图演示制作全过程）

猪小妹

原帖由 红樱桃 于 2012-1-10 09:16 发表
没吃早餐的飘过 我这不是在应景么，早餐时间上这个贴很合适哦。

Eucalypt

好专业。下次也试试

猪小妹

原帖由 nanxiananxia 于 2012-1-10 09:21 发表
这些名字都没有听过 拉肠是广东的传统早餐之一，去饭店YUM CHA也能吃到，但不是布拉肠。

猪小妹

原帖由 Eucalypt 于 2012-1-10 09:26 发表
好专业。下次也试试 我还记得你上次说想学布拉肠呢。坦白说，我原来没想过上布拉肠的贴子的，觉得没多少人象我这样为了好吃不怕麻烦，上个微波炉肠粉解解馋就差不多了，后来有TX说想学着做，所以就再上一个肠粉贴了。

Sparky

楼主果然是做广东美食的牛人！！
敢问楼主是在墨尔本吗？是的话，求去您家吃早饭！

Eucalypt

原帖由 猪小妹 于 2012-1-10 09:30 发表 我还记得你上次说想学布拉肠呢。坦白说，我原来没想过上布拉肠的贴子的，觉得没多少人象我这样为了好吃不怕麻烦，上个微波炉肠粉解解馋就差不多了，后来有TX说想学着做，所以就再上一个肠粉贴了。 最主要是这边餐馆做出来的都不够薄，比起国内的街边档差远了

Sparky

国内街边档的一般都不是布拉肠吧。我只知道银记，还有一家好像是叫华辉的布拉肠做的好

chesecake

嘻嘻，偶们悉尼的还没混到，墨尔本的千里迢迢也要来啊，小妹的布拉肠太吸引人了

Sparky

呜呜，猪小妹是悉尼的？5555～～～

猪小妹

原帖由 Sparky 于 2012-1-10 09:36 发表
楼主果然是做广东美食的牛人！！
敢问楼主是在墨尔本吗？是的话，求去您家吃早饭！ 谢谢你的加分！太给力。跟牛人的距离太远了，我就只会做些广东点心，别的都不怎么着哦。我在悉尼呀，过来玩时就过来喝个迷你早茶吧。