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楼主: 小白的熊猫

[原创作品] 熊猫厨房--简单易做的硬菜之黑椒蒜香猪扒(空气炸锅小T版)

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江湖老手

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发表于 2014-11-1 01:47:51 | 显示全部楼层
152101232 发表于 2013-2-2 10:14
不错哦,再来点配菜就完美啦,哈哈
哈哈,蔬菜一定要有的,但对于俺家LD来说,有大肉才是关键~
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发表于 2014-11-1 03:22:50 | 显示全部楼层
chloe-chloe 发表于 2013-2-2 10:22
这太馋了,赶紧试试去
嗯!简单易做,味道也不错!
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发表于 2014-11-1 04:45:08 | 显示全部楼层
mayumi86 发表于 2013-2-2 10:26
取掉搅拌器 会不会受热不均匀 之前有人说靠外面的不好熟
是会有一点,所以翻面的时候顺便换换猪排的位置就可以了!
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发表于 2014-11-1 05:01:38 | 显示全部楼层
kicoandy 发表于 2013-2-2 10:46
这个不错,我过两天也做一个,不过不太爱吃猪排,我家改做鸡排好了~
对哦!下次我也试试!
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发表于 2014-11-1 06:25:56 | 显示全部楼层
哞哞 发表于 2013-2-2 10:49
饿了
呵呵,请你吃~
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江湖老手

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发表于 2014-11-1 07:06:08 | 显示全部楼层
成品好棒!
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发表于 2014-11-1 07:49:06 | 显示全部楼层
datou2z 发表于 2013-2-3 14:50
成品好棒!
谢谢大头版主
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发表于 2014-11-1 09:27:43 | 显示全部楼层
有两个问题 如果又泡盐水 又泡生抽 是不是就要隔蛮久的 也就是今天的猪排 泡一夜盐水 明天早上换成生抽等等 明天晚上再做?还有就是空气炸锅弄多少度 多少分钟啊~谢谢
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发表于 2014-11-1 09:59:54 | 显示全部楼层
conant 发表于 2013-2-3 15:20
有两个问题 如果又泡盐水 又泡生抽 是不是就要隔蛮久的 也就是今天的猪排 泡一夜盐水 明天早上换成生抽等等 ...
可以早上泡盐水到中午然后再用生抽,胡椒,蒜蓉这些腌上,晚上就可以做了,要是时间赶不泡盐水也可以!至于温度,小T没有温度选择,对于烤箱和小P来说用200度,烤个8分钟拿出来翻面然后再烤个7-8分钟,具体要看你肉排的厚度!
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发表于 2014-11-1 11:51:51 | 显示全部楼层
好, 切实可行,要试试
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