Lanshan:甜点世界中最经典的享受，简单易做－－Madeleine 玛德琳蛋糕（超多图）

kitten2000 · 发表于 2014-11-1 23:47:31

其实放在小MUFFIN模里去考也一样吧？只是考出来的形状不同？不想再去买模具呀。。。

fztt · 发表于 2014-11-2 01:05:56

这个我要学！

chesecake · 发表于 2014-11-2 01:36:53

做的真漂亮！是不是又要去买模具了，纠结啊

kitten2000 · 发表于 2014-11-2 02:33:22

还想请教一下，柠檬皮就是黄色的皮直接打成屑吗？？

fztt · 发表于 2014-11-2 03:54:06

飞猪飞猪，来看看这个。

flora222 · 发表于 2014-11-2 04:30:03

lanshan的甜点真实太具有震撼力了！
请问，半个柠檬皮怎么处理呀？先把皮削了再用搅拌器？有没有什么替代品呀？
我承认我很懒

bubblecry · 发表于 2014-11-2 05:49:14

似乎闻到了香香甜甜的蛋糕味：）
每次都想说阑珊家的烤箱真干净。
有没有清洁的秘方啊？

TTK · 发表于 2014-11-2 07:23:29

漂亮

众禾土生 · 发表于 2014-11-2 08:49:13

原帖由 lanshan 于 2011-5-20 15:11 发表
母亲节期间David Jones Baking wares 打折,我买到了心怡已久的Madeleines 蛋糕模，一直没有动手做，直到昨晚夜深人静的时候，动手做了，真的很简单，很容易成功。
尝了尝味道很美，它是贝壳形状的小蛋糕，拿起来方便，配咖啡或茶是 ...
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lanshan · 发表于 2014-11-2 09:58:40

模具10块多点，我觉得值得。因为它扁扁的，和muffin 盘还是有区别的

[地方小吃] Lanshan:甜点世界中最经典的享受，简单易做－－Madeleine 玛德琳蛋糕（超多图）

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