酥辣炒馒头（香脆版）

datou2z · 发表于 2014-11-4 07:30:48

馒头用水沾过再炸，好像比直接炸更酥脆，太想念了，周末做！

hattie · 发表于 2014-11-4 08:29:27

这种酥辣炒馒头，不是炸的做法，是这样的：馒头切成小丁，用锅烤一烤，把水分烤出来一些，然后其他的做法相同。
  网上曾经有个特火的有关馒头的N种吃法：
  想吃饼的时候，把馒头拍扁了当饼吃；
想吃面的时候，拿梳子把馒头梳几下当面吃；
想吃冰淇淋的时候，把馒头放在冰箱里冻冻再吃；
想吃饼干的时候，把馒头烧烤脆了再吃；
想吃方便面的时候，把馒头从下面掏空，再把掏出来的馒头渣放在里面，用泡着吃；
想吃肉的时候，把馒头捏成猪的形状再吃；
想吃火锅的时候，把馒头切成片，放在开水里，捞着吃；
想吃香肠的时候，把馒头搓成条再吃；
想吃螃蟹的时候，把馒头从上面掀开再吃；
想吃汉堡包的时候，把馒头包在纸里，再把纸打开，再吃；
想吃香蕉的时候，把馒头皮剥了再吃；
想吃鸡腿的时候，找根筷子穿着馒头吃；
想吃包子时，把馒头瓤抠出来再塞进去吃；
想吃寿司的时候，在馒头上放点芥末再吃；
想吃麦片的时候，把馒头捏碎，压扁，再泡水吃，穷有穷的过法啊……
想吃三明治的时候，把馒头切三片，捏拢吃；想吃鸡蛋的时候，把馒头塞玻璃瓶里，敲开吃；
想吃松花蛋的时候，把馒头塞玻璃瓶里，再糊上泥巴晒干，敲开吃；
想吃咸鸭蛋时，把馒头塞玻璃瓶里，加点盐水浸浸，敲开吃；
想吃蘑菇时，把馒头上撒点儿土捏成蘑菇状再吃；
想吃满汉全席时，把馒头照上面做法各做一份，一起吃；
  不知道这个吃法，算哪一种呢