做鱼圆应该用什么鱼？

lavender_z · 发表于 2014-11-4 12:13:49

daniello 发表于 2014-9-9 21:54
以前都是在Costco买的
好像在woolie也看到过

daniello · 发表于 2014-11-4 13:14:46

lavender_z 发表于 2014-9-9 22:00
好像在woolie也看到过
到处都有，但是Costco和维多利亚市场的比较新鲜

lavender_z · 发表于 2014-11-4 14:24:14

daniello 发表于 2014-9-9 22:01
到处都有，但是Costco和维多利亚市场的比较新鲜
哦，是这样，谢谢你

staples · 发表于 2014-11-4 15:32:02

看哪里风格的鱼丸了。顺德风味是鲮鱼丸，潮汕风味是九棍鱼，但在澳洲自己做效果都不好。

aboutblank · 发表于 2014-11-4 17:05:05

xhioanog 发表于 2014-9-9 17:37
马鲛鱼肉
只爱海力生马鲛鱼丸

jantorget · 发表于 2014-11-4 17:20:33

lavender_z 发表于 2014-9-9 21:53
感谢分享
不想用巴萨鱼，不想用没有鱼鳞的鱼。。。多吃不好。有没有带鱼鳞的鱼肉？

organic · 发表于 2014-11-4 18:38:52

我都是用blue glandinier 做

breville · 发表于 2014-11-4 19:41:20

jantorget 发表于 2014-9-11 14:04
不想用巴萨鱼，不想用没有鱼鳞的鱼。。。多吃不好。有没有带鱼鳞的鱼肉？ ...
不带鱼鳞的有啥说法吗

Wangyujie · 发表于 2014-11-4 19:47:15

这个还真不知道
我是来看评论的

ck4hoshiauyun · 发表于 2015-9-25 04:54:03

帮你顶顶！！！

[原创作品] 做鱼圆应该用什么鱼？