好吃的梅菜扣肉，你也可以！详见攻略

chelseafc · 发表于 2014-11-5 12:00:08

leannepotti 发表于 2014-7-26 22:53
关键是要买到好点的梅干菜吧，楼主用啥梅干菜？
就是通利买的台湾梅干菜 1刀1包

chelseafc · 发表于 2014-11-5 13:10:32

wuyu 发表于 2014-7-26 22:05
记得是蒸好后要扣一下？
是的反扣过来

sangchen · 发表于 2014-11-5 14:40:24

煎的时候会不会爆油。。。

洋子 · 发表于 2014-11-5 17:33:08

做的好

qjguo1 · 发表于 2014-11-5 19:01:40

煎的话力度不够吧，一般都是炸的，而且抹酱油前最好能在肉上扎一些小孔方便入味

stephanie · 发表于 2014-11-5 19:53:35

Mark 下

fengliu1234 · 发表于 2014-11-5 20:21:42

不错

alvin0827 · 发表于 2014-11-5 22:49:20

太幸福了，大师级别的菜啊

seashore · 发表于 2015-11-21 05:51:31

好吧,

[原创作品] 好吃的梅菜扣肉，你也可以！详见攻略