campsie新开张的津味谷

sunnykelly

本帖最后由 sunnykelly 于 2014-8-13 10:06 编辑 具体在哪里？

卡落琳0000

豆腐脑里面有八角 一口没小心 咬住还嚼了嚼 恶心我的 真心受不了 提意见了 他们说会改进  推荐煎饼果子

syd1973

蚝姐 发表于 2014-8-13 08:12
又想起来：肉夹馍里面放柿子椒吗？煎饼超难吃，我用一杯豆浆送下去的，和北平楼差几条街，虽然便宜五毛， ...
我上次也看见他家有煎饼果子，兴奋的点了一份，是和北平楼差的多，知道为啥么，因为摊煎饼的那位女士听口音似乎是广东的，这小吃是北方的，肯定就不会太正宗了。

syd1973

他家豆腐脑还是可以的，就是卤做的有点那个了，好像淀粉勾芡的酱油汤，其实里面加点内容就更好了，味道肯定好很多很多。

KingJL

蚝姐 发表于 2014-8-13 09:12
又想起来：肉夹馍里面放柿子椒吗？煎饼超难吃，我用一杯豆浆送下去的，和北平楼差几条街，虽然便宜五毛， ...
有的放点尖椒 微辣的
柿子椒放进去不好吃吧

Mary2013

没试过

蚝姐

syd1973 发表于 2014-8-13 11:32
我上次也看见他家有煎饼果子，兴奋的点了一份，是和北平楼差的多，知道为啥么，因为摊煎饼的那位女士听口 ...
里面的薄脆太难吃了，吃了满嘴糊味儿，还刷酱豆腐 烧饼还行，芝麻的，糖的太干北平楼的确实是北京阿姨做的我在津味谷点煎饼，问我是不是煎饼果子，把我说愣了，我说一套了，难道是要份鸡蛋饼吗？

蚝姐

KingJL 发表于 2014-8-13 11:37
有的放点尖椒 微辣的
柿子椒放进去不好吃吧
个人不喜欢放菜，我是去吃肉的

sunnykelly

本帖最后由 sunnykelly 于 2014-8-15 09:41 编辑 幸好楼上有人提醒，豆腐脑端上来的时候我都没敢喝，先观察了5分钟，然后用勺子捞了几次，共计捞出5颗八角，上面好像撒的是火锅调料中的麻酱，但又不同普通的芝麻酱，是调得很稀释加了调料的麻酱。
煎饼是正宗天津口味的煎饼，老板是天津口音，价格也公道，比附近那家广式早点你妈比又贵服务又差强太多了。

syd1973

蚝姐 发表于 2014-8-13 14:59
里面的薄脆太难吃了，吃了满嘴糊味儿，还刷酱豆腐 烧饼还行，芝麻的，糖的太干
没错，同意