谁说上海人不会做面点

astina · 发表于 2014-11-8 09:02:12

作为中国人，我为中国出了象LZ这样的上海MM而感到光荣

银河 · 发表于 2014-11-8 09:29:07

作为一个澳洲华人，我为澳洲出了象LZ这样的上海MM而感到光荣

onetouch · 发表于 2014-11-8 10:54:36

面食的卖相很有水准，味道一定也很好。
一个字；馋

kaitlyn · 发表于 2014-11-8 12:02:48

LZ做的面点真好看，相信也很好吃！

Bebe · 发表于 2014-11-8 13:04:36

心灵手巧的上海MM,文章也写的让人感动!

linjun70 · 发表于 2014-11-8 13:11:51

也是一个牛人啊~~~

astina · 发表于 2014-11-8 14:27:40

原帖由南十字星下于 2008-3-9 18:39 发表关火后等1-2分钟再揭开蒸笼就可以了求教发面的方法。我这个上海男人，很能做菜，周末受到附近的其他地方朋友的赞许。可惜我不会发面，但我也很能学习的，求教了。

steveking · 发表于 2014-11-8 14:38:45

原帖由 linjun70 于 2008-3-9 21:53 发表求教发面的方法。我这个上海男人，很能做菜，周末受到附近的其他地方朋友的赞许。可惜我不会发面，但我也很能学习的，求教了。
你做菜要上给我们看啊，象阿朱那样，多好啊发面的话，如果你不嫌寒掺，可以看看这贴
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=33561

astina · 发表于 2014-11-8 15:58:15

我包的包子样子也不赖，军训的时候包包子数我的又快又好。可是我的馅子（包子，饺子，PASTRY等）都一个味，我自己都不爱吃
原帖由 astina 于 2008-3-9 18:41 发表我也不会缝恩，发面不玄，这个我也同意，我就是包不来包子。你那个荠菜包子那么漂亮，不像上海人做的

linjun70 · 发表于 2014-11-8 16:30:48

我的馅做的还不错，自己夸一下

[舌尖上的澳洲] 谁说上海人不会做面点

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