曲奇饼干

poloand · 发表于 2014-11-11 08:33:25

花生现在好能干呀！这个东东，我做了两次，但逗没有用裱花袋，因为裱一个坏一个，不知道你做的时候那个面粉粘不粘，你有没有用裱花袋？
给个经验。分分不多，望情笑纳！

花生 · 发表于 2014-11-11 10:11:46

原帖由 poloand 于 2007-10-15 22:07 发表
花生现在好能干呀！这个东东，我做了两次，但逗没有用裱花袋，因为裱一个坏一个，不知道你做的时候那个面粉粘不粘，你有没有用裱花袋？
给个经验。分分不多，望情笑纳！你说的裱花袋是模子吗? 如果是，我没用。就是用手揉揉，压平了。面粉还蛮粘的，估计是用的butter较多。谢谢加分

poloand · 发表于 2014-11-11 10:40:43

原帖由花生于 2007-10-15 22:22 发表你说的裱花袋是模子吗? 如果是，我没用。就是用手揉揉，压平了。面粉还蛮粘的，估计是用的butter较多。谢谢加分不是，是蛋糕裱花用的那个袋贷，因为看到别人的帖子都是用裱花袋的，所以就一心想做个丹麦蓝罐曲奇，可是用坏了两个后就不敢再用了，就是败家也不能这么败下去呀。所以，我也跟你一样，就用手了。可是看到别人贴子上的心就痒，所以问你讨经验来了。另外你放的那个巧克力太漂亮了。不过，估计消亡的速度就是几何级了！