木木的面包机扎堆贴：花卷，红油汤饺，面包，凉皮都来了(106楼，水晶蒸饺出锅了）

spicypig

第一次的凉皮不太成功，面团绞了太长时间，面筋的感觉都没有了，不过陕西的那种作料的做法真是好吃，就是辣椒+五香粉+醋，然后热油浇在上面，香啊！
有待提高，继续再学习一下y1234567同学的凉皮贴，他做得很好了 上次在WW买的一盒羊排只剩4个了，还是腌了烤了[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-11-15 11:50 编辑 ]

auburn

mm实在是太能干了

spicypig

谢谢老陶和阿丝
我看着这些图片也有点饿了，老陶我家离你其实不太远，不过羊腿串的羊肉串都是过去时了，我们一起看着屏幕流口水哇

y12345678

葡萄干面包和我做的几乎一样，连葡萄干都一个牌子的

y12345678

原帖由 spicypig 于 2008-11-15 11:28 发表 哈哈，当然不可能了 ，我怎么也不可能这么勤快的，上个星期断续做的，存在相机里，今天才传到电脑上的另外，那个面包，叶多娘看了也别心碎 我第一次也做得很糟糕的 形状还不如她的呢 ...
是啊，你的面包不要刺激了叶多妈妈

astina

对，让叶多娘进来看看，没的毁我阿丝牌面包机的清誉

bluesummer

木木你太牛了!!
能做这么多的花样啊!!

白露为霜

烤羊排看起来很好吃啊
能上个方子吗

spicypig

羊肉串的方子，参照麦泽妈羊排的方子 羊腿肉切块（这活累人哪）
加生抽，料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，洋葱，一点油腌一下午（以前我没有加辣椒粉，这回加上真是好吃）
然后放入预热好的烤箱，180度，正反面30分钟就可以了

spicypig

原帖由 白露为霜 于 2008-11-15 11:47 发表
烤羊排看起来很好吃啊
能上个方子吗 烤羊排和羊肉串，他们腌制的方法一样
尤其加了辣椒粉，好吃哇