按照前辈的方法做的叉烧果然很好吃，有图有真相哦！！

datou2z · 发表于 2014-11-13 07:04:22

卖相好赞，很外卖无差啊～

kicoandy · 发表于 2014-11-13 07:18:26

ycnang 发表于 2012-12-3 16:49
是猪颈肉，之前看河水洋洋的帖子说是用猪颈肉做的，为了确保万无一失，我也用的猪颈肉，结果我感觉和外面 ...
嗯，是的。以前做包的师傅做叉烧馅的时候就是用猪颈肉的~

happyowner · 发表于 2014-11-13 07:57:03

猪颈肉是梅头肉么？没看到肉店有猪颈肉啊。

mmchung · 发表于 2014-11-13 08:26:27

LZ认得我么??
那个猪颈肉哪买的啊?好久没见过半肥瘦的肉肉了

yaya86 · 发表于 2014-11-13 09:31:17

好厉害

mxgong · 发表于 2014-11-13 11:01:10

我也做过。。不过楼主楼主能不能说说做法。。看看改进一下自己的方法谢谢

XIAOTUDOU · 发表于 2014-11-13 11:21:26

口水

先锋 · 发表于 2014-11-13 11:58:14

用李锦记叉烧酱腌制的吗

syd · 发表于 2014-11-13 13:24:58

好卖相啊

卡落琳0000 · 发表于 2014-11-13 14:02:16

都是高手啊

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