爸爸菜谱 - 目鱼大烤（乌龙了，原料不是目鱼是鱿鱼）

第一名 · 发表于 2014-11-18 07:26:08

我还以为那块肉要切碎了塞到鱼肚子里去

patrickzhu · 发表于 2014-11-18 08:42:58

切好装盆，记得把那块肉扔掉，宁波人上海人烧这菜的时候这块肉是不吃的，这是老地子的传统，呵呵。

旋木 · 发表于 2014-11-18 09:28:04

这位同学还有空在灌水？赶紧码字去

紫雪花 · 发表于 2014-11-18 10:56:27

一直很想做这个菜，可是不知道哪里可以买到大墨鱼？猪爸爸的大考卖相哈灵。

patrickzhu · 发表于 2014-11-18 11:20:02

怎么样，爸爸菜谱还是很简单的吧。我很爱吃目鱼，悉尼外头的卖的现成的目鱼都是广东人的做法，不正宗，五花八门，估计是放了红腐乳烧的，没有那块肉的味道，赫赫。

第一名 · 发表于 2014-11-18 11:36:34

原帖由旋木于 2011-6-26 14:38 发表
这位同学还有空在灌水？赶紧码字去
我才不写呢，你赶紧自己交作业去

always_pig · 发表于 2014-11-18 11:51:58

这个卖相大大的好啊。

talen · 发表于 2014-11-18 11:58:43

不错不错，买了目鱼也如法炮制

未知 · 发表于 2014-11-18 12:59:02

我还以为是烤出来的，好吃

大饼 · 发表于 2014-11-18 13:47:04

今天朱爸爸很懒,错别字很多.这么好的scanpan怎么弄了个小号的锅盖?

[舌尖上的澳洲] 爸爸菜谱 - 目鱼大烤（乌龙了，原料不是目鱼是鱿鱼）