东北人自制北方香辣牛肉辣椒酱(有配方及制作过程）------自制的腊肠也上桌了（更新腊肠配方在61楼）

buzheng416 · 发表于 2014-11-26 01:09:40

Lz那个灌肠机子哪里买的，多少钱，肠子哪里买的，谢谢

小失意 · 发表于 2014-11-26 02:48:09

太厉害了

sunrise · 发表于 2014-11-26 04:14:16

LZ 太贤惠了。

memory77 · 发表于 2014-11-26 05:21:38

强！

WISDOM1993 · 发表于 2014-11-26 05:52:47

细雨漫步发表于 2013-8-3 19:16
，够辣，都喜欢
很多人都喜欢这款辣椒酱，每次做都不够分。但是看到朋友们吃的香，心里还是美的。。

mandyli213 · 发表于 2014-11-26 06:52:34

太牛了

WISDOM1993 · 发表于 2014-11-26 08:27:10

小香香发表于 2013-8-3 19:21
看的口水都流出来了,不过切完那么多辣椒手都快废了吧
不会的，这点不算什么，切30斤的我见过

WISDOM1993 · 发表于 2014-11-26 10:05:28

banzhiyan 发表于 2013-8-3 19:22
求助，切辣椒怎么不辣眼睛？
这种辣椒不辣眼睛，别用手摸眼睛就是了。

WISDOM1993 · 发表于 2014-11-26 10:59:38

ivy_cn 发表于 2013-8-3 19:28
真不错啊！
请问楼主腊肠用的哪部分肉？
前腿肉，也就是肩膀肉

WISDOM1993 · 发表于 2014-11-26 12:28:37

piaoxiang 发表于 2013-8-3 19:31
lz的腊肠晒得好直，能分享一下如何风干的吗？
直是因为在灌肠的时候留了一点空隙，在室外阴凉处风干。

[舌尖上的澳洲] 东北人自制北方香辣牛肉辣椒酱(有配方及制作过程）------自制的腊肠也上桌了（更新腊肠配方在61楼）