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楼主: datou2z

[舌尖上的澳洲] 大头做面食 -- 肉松葱油酥饼, 附送京糕

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江湖老手

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发表于 2014-11-27 09:22:13 | 显示全部楼层
黑芝麻狐儿 发表于 2013-1-18 15:36
不代这样的!某人说不擅长做面食,不喜欢吃面食,那日把狸狸推出来给聚会做葱油饼,其实自己做出来的更 ...
我是从你那儿学到的做面食的关键所在啊~和面的时候不能面少加面,用烫面好塑性,这些我之前都不知道,后来是你告诉我的,我才又去做了研究,所以你还是我老师。谢谢!
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初入江湖

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发表于 2014-11-27 09:47:24 | 显示全部楼层
啊~~~好馋人哪!!!
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发表于 2014-11-27 11:17:36 | 显示全部楼层
赞!
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发表于 2014-11-27 11:40:02 | 显示全部楼层
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江湖老手

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发表于 2014-11-27 13:02:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 Rainstorm 于 2013-1-18 16:21 编辑 这帖子真好,收藏啊收藏~
吉利片这东西从来没听说过。刚才去google了一下。知道是什么了。
请问在哪里能买到呢?华人超市都行吧?
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江湖老手

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发表于 2014-11-27 14:39:12 | 显示全部楼层
这个葱油饼太有感脚了!
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初入江湖

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发表于 2014-11-27 15:29:19 | 显示全部楼层
datou2z 发表于 2013-1-18 16:00
京糕,其实是山楂糕,北京俗称京糕。澳洲的山楂不给力,越是吃不到的越觉得好,老是想着这一口可怎么能解馋 ...
YUMMY
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初入江湖

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发表于 2014-11-27 16:19:15 | 显示全部楼层
大爱葱油饼啊
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江湖老手

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发表于 2014-11-27 17:49:52 | 显示全部楼层
加完分才发现,材料没有定量,新手很难学
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