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楼主: GSD

[转载] BASA FISH的做法?

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发表于 2014-11-27 09:22:59 | 显示全部楼层
软炸鱼,茄汁鱼片
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发表于 2014-11-27 10:02:36 | 显示全部楼层
原帖由 bee4217 于 2009-11-30 14:45 发表 吓着你了。不好意思。
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发表于 2014-11-27 10:53:46 | 显示全部楼层
原帖由 manunited 于 2009-11-30 14:48 发表
Basa不宜多吃啊 。。
说说原因!
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发表于 2014-11-27 12:22:37 | 显示全部楼层
原帖由 游牧人 于 2009-11-30 14:49 发表
酸菜鱼,
我去找找处理方法,先白条一张,改天有分可发了再给你哦。
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发表于 2014-11-27 12:49:42 | 显示全部楼层
原帖由 lydxm 于 2009-11-30 21:31 发表
我店里的厨子可以做溜鱼片, 重庆水煮鱼, 酸菜鱼,
溜鱼片
这个会哦。国内用青鱼做过,谢谢了。白条一张,改日送分。
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发表于 2014-11-27 14:16:37 | 显示全部楼层
原帖由 aliceland 于 2009-11-30 22:57 发表
软炸鱼,茄汁鱼片
软炸鱼,这个我家没有做过,就裹上面粉油里炸吗?
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发表于 2014-11-27 15:50:19 | 显示全部楼层
原帖由 dynamix 于 2009-11-30 21:25 发表 别耸人听闻,澳洲卫生检验检疫采用世界上最严格的标准,至少不会比在国内吃得卫生差。。。。 和我想的一样哦。
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发表于 2014-11-27 16:11:37 | 显示全部楼层
原帖由 manunited 于 2009-11-30 14:55 发表
你不知道这些都是越南的脏河里的么?起初我也不知道,后来发现连coles 里的basa也都是那进口的。 吓人的。
我家冰箱里还有一盒,吃完,以后尽量少买。
谢谢提醒!
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发表于 2014-11-27 16:41:33 | 显示全部楼层
确实,Basa是生活在泥里面,以其它鱼的粪便和泥土为食物,但是那又怎么样呢?大泥蟹也是这样啊,有的虾也是呀。看各人怎么想。
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发表于 2014-11-27 18:04:40 | 显示全部楼层
水煮~~酸菜~~BBQ
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