就想问问如何用澳洲的猪肉能把汤炖的好喝没腥味.

wewa · 发表于 2013-4-28 22:48:00

用高压锅做
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wewa · 发表于 2013-5-26 22:44:00

放桔子皮
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wewa · 发表于 2013-5-26 22:45:00

昨天我做卤猪手放了个桔子皮进去发现没臭味了
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wewa · 发表于 2013-5-26 22:47:00

放LINME皮也可以，不过少放一点，还有煮前先用水烫出血水来
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小小进口商 · 发表于 2013-6-2 23:34:00

白萝卜丢汤里确实可以去腥，我经常都放的
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[原创作品] 就想问问如何用澳洲的猪肉能把汤炖的好喝没腥味.