【小馋狮厨房】第三期--东北地三鲜细西兰花小炒肉

小狮狮 · 发表于 2011-9-25 17:10:00

本帖最后由小狮狮于 2011-9-25 17:13 编辑
2011-9-25 17:00
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今天跟男朋友吵架，就过来做点好吃的解压。
这个很简单的，我在网上找的方子。上期没弄步骤图，这次的加上
步骤图
2011-9-25 17:03
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1. 想把普通白面包用擀面杖赶一下，因为面包会有小孔孔，怕不包住冰淇淋。
2. 然后把冰淇淋放到中间，再边缘抹上提前调好的面糊（面糊是用水和面调的，不要太稀）为的是两片面包粘的紧一点
3.把另一片擀好的面包盖在冰淇淋上面，用圆口杯压紧，然后拿出来就做好了
4.油温大概是 165左右的时候，大概7，8成热，放进去炸15秒正面，再翻过来15秒两面金黄就行了，很快的
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妃来妃去 · 发表于 2011-9-25 17:53:47

炸冰激凌挺好吃的，就是做的有点麻烦我记得华人商店是有卖专门做炸冰激凌的冰激凌····
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小狮狮 · 发表于 2011-9-25 21:41:00

回复妃来妃去的帖子
哦，是吗。从来没见过，下次去瞅瞅~~其实做法还挺简单的，就是要一个个的那么做，比较费时间~~哈
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小狮狮 · 发表于 2011-9-25 21:52:00

2011-9-25 21:58
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好久之前就想做这个啦！！最喜欢吃的家乡菜~~
还挺麻烦的做起来，还是去饭店买来吃比较划算，哈哈
2011-9-25 22:00
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1.瘦猪肉切成薄片，2-3毫米
2. 调稠稠的水淀粉。
3.把肉沾匀水淀粉油锅里5-6成的油炸
4.捞出来之后，大火再炸一遍至金黄
5.然后用生抽，糖，白醋，盐，淀粉，番茄酱，姜丝调成汁，浇上即可~
2.
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