Lanshan: 好营养粉墨登场－Paella 西班牙海鲜炒饭

landscape · 发表于 2014-5-21 07:33:12

好香啊

会飞的蜗牛 · 发表于 2014-5-21 08:54:31

我又要来跟风了，老师

datou2z · 发表于 2014-5-21 09:53:28

好棒好棒～
阑珊mm太贤惠了！

TTK · 发表于 2014-5-21 11:03:09

阑珊做出来的,都特别的温馨,有机会一定尝试.

众禾土生 · 发表于 2014-5-21 11:28:42

帮顶

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-21 11:37:51

材料丰富，就是水多了一点

lanshan · 发表于 2014-5-21 11:58:17

最喜欢听你这么说了，谢谢！

lanshan · 发表于 2014-5-21 12:57:32

谢谢。我鸡汤加多了。。

chesecake · 发表于 2014-5-21 13:19:35

大爱这个,我家也常做.好吃的不得了.不过米真的不用泡,我有时侯连洗都不洗的.

datou2z · 发表于 2014-5-21 13:45:58

lanshan mm, 提一个小小的建议，做海鲜饭的米，最好是用圆粒短米。做之前不要用水泡，直接放米，让米在做的过程中吸入汤汁。最终米的状态是干干的，切粒粒分明的。而不是像risotto那样creamy状的～这个我近期一定要试试，我超级喜欢吃各种有关米的东西！

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