终于做出了比国内包子铺还好吃的大肉包子！

澳洲木匠 · 发表于 2014-5-20 19:37:31

你家在哪，我要去打劫包子！

chesecake · 发表于 2014-5-20 20:59:15

它们都长得一样大，好想吃

alonehill · 发表于 2014-5-20 21:55:36

口水那个流啊：）。。。

betty515 · 发表于 2014-5-20 23:31:27

这个一定要学.请给个面团材料的比例.

gagatu · 发表于 2014-5-20 23:46:21

包子做的好漂亮啊，真想啊呜一口啊

暖暖 · 发表于 2014-5-21 01:23:18

好好吃，好新鲜啊！

lwljan · 发表于 2014-5-21 01:45:43

你的手艺很好

bluesummer · 发表于 2014-5-21 02:26:12

多谢大家~就不一一回复了~
肉馅不是自己绞的，是在Coles买的现成的。面粉和酵母的比例大概是一公斤面粉用3~5克酵母（大概范围，没具体量过）。

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-21 03:33:55

超赞呀

angelinalin · 发表于 2014-5-21 04:35:00

那水的比例呢？
还有啊，一次发酵后加的苏打水有多少啊，面粉又加了多少啊？这包子太漂亮了

[舌尖上的澳洲] 终于做出了比国内包子铺还好吃的大肉包子！