大家用什么鱼做爆鱼

lisahong · 发表于 2014-5-20 18:36:14

fatty 发表于 2012-11-5 19:31
就是对美食有研究的人
是的

fatty · 发表于 2014-5-20 19:21:28

lisahong 发表于 2012-11-5 19:30
还有什么鱼可以做本地有的鱼中间就很难找到q其他了，本地熟食店买的熏鱼都是carp做得

binfen99 · 发表于 2014-5-20 19:29:00

本帖最后由 binfen99 于 2012-11-5 18:41 编辑
lisahong 发表于 2012-11-5 18:30
还有什么鱼可以做还有一种圆滚滚的，长长的，好像是海鳗吧，做着也不错。在鱼档常常可以见到。

binfen99 · 发表于 2014-5-20 19:42:57

fatty 发表于 2012-11-5 18:31
就是对美食有研究的人就是吃货的意思吧

lisahong · 发表于 2014-5-20 20:12:49

binfen99 发表于 2012-11-5 19:39
还有一种圆滚滚的，长长的，好像是海鳗吧，做着也不错。在鱼档常常可以见到。 ...
海鳗不可以做

lisahong · 发表于 2014-5-20 21:21:58

binfen99 发表于 2012-11-5 19:40
就是吃货的意思吧
不是

binfen99 · 发表于 2014-5-20 22:45:42

lisahong 发表于 2012-11-5 18:41
海鳗不可以做
那是啥来着，有一种常圆的鱼。

lisahong · 发表于 2014-5-20 23:35:40

binfen99 发表于 2012-11-5 19:40
就是吃货的意思吧
就是你对吃很研究

binfen99 · 发表于 2014-5-21 00:10:57

lisahong 发表于 2012-11-5 18:42
不是你就鲤鱼做吧，还便宜。

珍珠子 · 发表于 2014-5-21 01:46:50

黄花鱼熏了很好吃

[原创作品] 大家用什么鱼做爆鱼