酱酱相传－－郫县豆瓣酱－－回锅肉

newnew888

原帖由 航迹云 于 2011-6-3 21:49 发表
回锅肉一般不用五花肉做，楼主下次试试后腿肉。。。
前2天看另一位同学帖子里提到另外一种豆瓣酱,说是四川人最喜欢的那种,和这个郫县的有什么区别啊,航航给解释一下

航迹云

原帖由 newnew888 于 2011-6-3 22:25 发表 前2天看另一位同学帖子里提到另外一种豆瓣酱,说是四川人最喜欢的那种,和这个郫县的有什么区别啊,航航给解释一下
我觉得鹃城牌郫县豆瓣酱味道很正宗，而且价格也很便宜。
楼主这一种我没试过哦，所以不敢妄下定论。。。
我在我型我秀免费放送照片，你不去看看？

飞跑的猪

谢谢航妹妹，下次买鹃城的试试。

航迹云

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-4 12:06 发表
谢谢航妹妹，下次买鹃城的试试。
是我造次了，表介意啊！

sunnykelly

1，用肥瘦肉即可，未必一定用五花肉。
2，肉片最好先煸出大油再炒，利于健康。

飞跑的猪

原帖由 sunnykelly 于 2011-6-4 13:03 发表
1，用肥瘦肉即可，未必一定用五花肉。
2，肉片最好先煸出大油再炒，利于健康。 多谢啦，肉已经煸出油了，并且倒出来了，图里没显示，哈哈。

飞跑的猪

原帖由 航迹云 于 2011-6-4 12:59 发表 是我造次了，表介意啊！ 哪里会介意，我很开心不断进步的。

always_pig

你咋厨艺那么好呐  

飞跑的猪

原帖由 always_pig 于 2011-6-4 14:42 发表
你咋厨艺那么好呐   那你还不给我加分，

老毒物

曾经的最爱回锅，蒜苗是王道，可惜没地儿买