时令果蔬总动员——干锅肚条

航迹云 · 发表于 2014-5-21 04:43:51

原帖由可可于 2011-8-15 21:30 发表
下次蹭饭我点这个哈。口水啊口水。
点这个就不能点小龙虾了哈！

暖暖 · 发表于 2014-5-21 05:00:09

LZ, 这个所谓干锅，干锅的做法到底是什么呢？

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-21 05:40:32

那个用颗心盖住的是什么菜啊？

暖暖 · 发表于 2014-5-21 06:20:30

再补一句，那个。。。花菜，实在太大了！

航迹云 · 发表于 2014-5-21 07:19:02

原帖由暖暖于 2011-8-15 21:32 发表
LZ, 这个所谓干锅，干锅的做法到底是什么呢？
就是不放水，干炒出来滴。。。
但是这些菜通常一时半会儿炒不熟，所以都得先焯过或者炸过。
而且得放干辣椒、豆瓣酱和火锅料炒，吃起来才过瘾。[ 本帖最后由航迹云于 2011-8-15 23:48 编辑 ]