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bee4217 · 发表于 2014-5-21 00:04:21

梦呓人发表于 2012-12-4 17:24
第一次听到这个说法啊.
家用炉灶火力小，材质轻薄的锅菜一放入温度就会马上降低，出水，炒菜变成煮菜。重的锅受热均匀，能更好的保持温度，这些特性使一般家用炉灶也能有专业炉灶的效果。

梦呓人 · 发表于 2014-5-21 00:58:40

bee4217 发表于 2012-12-5 10:12
家用炉灶火力小，材质轻薄的锅菜一放入温度就会马上降低，出水，炒菜变成煮菜。重的锅受热均匀，能更好 ...
谢谢指点!

梦呓人 · 发表于 2014-5-21 02:27:30

fiona_cf 发表于 2012-12-4 21:13
tefal，tefal
姐,是我10楼的那个图片吗?

jqleisure · 发表于 2014-5-21 02:51:26

bee4217 发表于 2012-12-5 10:12
家用炉灶火力小，材质轻薄的锅菜一放入温度就会马上降低，出水，炒菜变成煮菜。重的锅受热均匀，能更好 ...
有一定道理，不过应该有材料可以达到又轻又保温？

fiona_cf · 发表于 2014-5-21 03:56:34

梦呓人发表于 2012-12-5 10:53
姐,是我10楼的那个图片吗?
tefal的锅锅太多了。target，kmart时不时25，30%off的

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-21 04:55:21

买个好锅很重要

megar · 发表于 2014-5-21 06:28:20

梦呓人发表于 2012-12-5 09:48
是不是就是这个？
是。不过我这个是法国产的。你的链接是 Made in Egypt?

港式奶茶 · 发表于 2014-5-21 07:33:52

megar 发表于 2012-12-4 21:11
TEFAL 大名鼎鼎的红心锅，很棒！
我也想试试TEFAL，在等DAVID JOINES 的CHRISTMAS 打折. 希望好用，已经试过不少牌子了，日本的，韩国的，都是一开始好用，后来就开始粘底，请问TEFAL会这样吗？？

patrickzhu · 发表于 2014-5-21 08:03:24

港式奶茶发表于 2012-12-5 16:18
我也想试试TEFAL，在等DAVID JOINES 的CHRISTMAS 打折. 希望好用，已经试过不少牌子了，日本的，韩国 ...
一样的。

patrickzhu · 发表于 2014-5-21 08:13:57

每年买新的可以保证不粘

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