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楼主: lizzie

[舌尖上的澳洲] 怎样从包装上区分高筋和低筋面粉?

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 04:41:19 | 显示全部楼层
謝謝分享,學習了。
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发表于 2014-5-21 06:03:30 | 显示全部楼层
学习,谢谢!
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发表于 2014-5-21 07:32:43 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-21 08:26:41 | 显示全部楼层
总算明白了 谢谢
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发表于 2014-5-21 09:59:49 | 显示全部楼层
wws的平粉算高筋的了,蛋白质含量比一般的平粉高。
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发表于 2014-5-21 10:45:44 | 显示全部楼层
看图说话呀,画着面包之类的,就是高筋,画着饼干之类的就是低筋
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发表于 2014-5-21 11:00:01 | 显示全部楼层
总算明白啦,谢谢分享
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发表于 2014-5-21 11:43:25 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享
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发表于 2014-5-21 12:50:05 | 显示全部楼层
谢谢!
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发表于 2015-7-3 03:20:25 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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