参加活动-马上变大厨-翻版卤肉饭、盐酥鸡～～

lindayuanyuan73 · 发表于 2014-5-20 23:50:35

半夜看得好饿

必须的 · 发表于 2014-5-21 01:38:47

都是能人呀。

20101010 · 发表于 2014-5-21 02:18:39

盐酥鸡看着很香酥。

fatmouse · 发表于 2014-5-21 02:29:21

盐酥鸡看着不错，卤肉饭颜色太淡了，呵呵，应该再加点油酥肉松，鸡蛋要是卤蛋就更好了

kicoandy · 发表于 2014-5-21 03:40:58

盐酥鸡怎么淹味道啊

细雨漫步 · 发表于 2014-5-21 03:58:49

最爱盐酥鸡

dotti · 发表于 2014-5-21 04:16:19

fatmouse 发表于 2014-2-9 16:19
盐酥鸡看着不错，卤肉饭颜色太淡了，呵呵，应该再加点油酥肉松，鸡蛋要是卤蛋就更好了 ...
谢谢指点卤肉饭是要放老抽上色但家里木有所以颜色淡了
是的是的下次一定要放卤蛋味道会更好的

dotti · 发表于 2014-5-21 04:33:18

kicoandy 发表于 2014-2-9 16:44
盐酥鸡怎么淹味道啊
我就是随便用酱油鸡精还放了些李锦记的腌肉酱
一晚上就入味了

neotita · 发表于 2014-5-21 06:18:57

很不错啊，煎炸食品还是少吃比较好

dotti · 发表于 2014-5-21 07:55:06

NEOTITA 发表于 2014-2-9 17:35
很不错啊，煎炸食品还是少吃比较好
赞同想用空气炸锅做的但又觉得盐酥鸡的成品不会那么好所以就放油锅炸了
一般其它的我都会用空气锅弄的

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