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楼主: wwwjs

[参赛作品] 参加活动----怎样从面粉到三丝春卷。好这口的tx看过来

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初入江湖

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发表于 2014-5-21 11:18:19 | 显示全部楼层
很费油吧?
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江湖老手

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发表于 2014-5-21 12:08:30 | 显示全部楼层
brothersigns 发表于 2013-4-17 13:12
很费油吧?
不是很费油啊,主要是油温要掌握好,不要太低
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发表于 2014-5-21 12:57:05 | 显示全部楼层
问一下外面买的春卷皮,为什么包好后一下油锅就散架呢?
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发表于 2014-5-21 14:07:54 | 显示全部楼层
dianfang 发表于 2013-4-17 13:20
问一下外面买的春卷皮,为什么包好后一下油锅就散架呢?
不会啊,你卷好要在封口用面糊或蛋液粘一下
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发表于 2014-5-21 14:54:11 | 显示全部楼层
lz厉害滴
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江湖老手

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发表于 2014-5-21 15:41:11 | 显示全部楼层
厉害
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