进军美食版第一炮，瘦肉雪梨汤（图片已加）

garysu · 发表于 2014-5-21 04:00:33

成品已经出来了

S.E. · 发表于 2014-5-21 05:00:00

原帖由 tld128 于 2010-3-15 22:03 发表
不用吃的，我来帮你胖一下脸。快点给分分我！！
我知道你是要动手

tld128 · 发表于 2014-5-21 05:10:04

原帖由 tld128 于 2010-3-15 22:43 发表
成品已经出来了进肚儿之前别忘拍照

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-21 05:19:56

拍了啊

S.E. · 发表于 2014-5-21 06:14:23

犀利哥果然出手不凡

tld128 · 发表于 2014-5-21 07:03:50

看着真不错.有点问题问一下LZ猪展肉是哪个位置的肉啊?
黄冰糖家里没有,改用那种无色透明的冰糖行吗?
南北杏这个是杏板儿吗?

chesecake · 发表于 2014-5-21 07:09:06

这个。。。。。。。。。猪展肉去华人肉铺说要煲汤用的猪展肉，他们会帮你弄得
黄冰糖比较滋润一点，其实是吊味用的。换其他的冰糖可能可以吧，不过有可能会增胖。
南北杏，是广东人的叫法，普通话是不是叫杏板儿我就真的不太清楚了，呵呵。

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-21 08:45:43

南北杏去华人超市买，有南杏和北杏2种，是在卖金针菜，木耳那边的。不过好像说是不能多放，说是多了又毒性。

tld128 · 发表于 2014-5-21 08:53:30

还没上来啊

cathyabc · 发表于 2014-5-21 10:03:46

郁闷阿，老婆看了帖子说：“我鼓励你动手煲汤，不鼓励你教人煲汤”

[舌尖上的澳洲] 进军美食版第一炮，瘦肉雪梨汤（图片已加）