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楼主: 月亮

[舌尖上的澳洲] 新鲜豆腐要怎样保存?

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 06:47:08 | 显示全部楼层
原帖由 魔头 于 2009-4-26 19:43 发表
之前看你和阿斯他们说话的口气, 都没敢往你单身那边去想  前天她们剥夺你谈论婆媳的发言权, 才知道  他们是坏人。。
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发表于 2014-5-21 07:24:27 | 显示全部楼层
原帖由 月亮 于 2009-4-26 19:45 发表 他们是坏人。。 爱情诚可贵,单身价更高,若为婆媳帖,两者皆可抛
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发表于 2014-5-21 08:48:42 | 显示全部楼层
原帖由 garysu 于 2009-4-26 20:12 发表
爱情诚可贵,单身价更高,若为婆媳帖,两者皆可抛 你的意思是为了婆媳关系不嫁人?
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发表于 2014-5-21 09:58:01 | 显示全部楼层
冻豆腐
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发表于 2014-5-21 10:19:49 | 显示全部楼层
原帖由 bulaohu 于 2009-4-26 19:25 发表 那就买菜的时候打算一下哪些要快些吃,那些可以放到周五去,还是可以做到的。我家里就是这样的,豆腐肯定是头三天吃掉
严重同意
另外 发现华人店会自己篡改保质期 我们家买的豆浆经常是离保质期还有N久就坏了 还是放在冰箱里
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发表于 2014-5-21 11:05:51 | 显示全部楼层
原帖由 t_guoguo 于 2009-4-26 20:34 发表 严重同意
另外 发现华人店会自己篡改保质期 我们家买的豆浆经常是离保质期还有N久就坏了 还是放在冰箱里 要勤换水地, 不然刚送到的豆腐, 放几天都会坏地
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发表于 2014-5-21 11:34:52 | 显示全部楼层
原帖由 北欧海盗 于 2009-4-26 20:48 发表 要勤换水地, 不然刚送到的豆腐, 放几天都会坏地
没仔细看吧 偶说的豆浆
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发表于 2014-5-21 13:04:22 | 显示全部楼层
上面说换水就能保鲜豆腐的诸位大侠,你们用的水是直接的自来水还是静置半天以上的水?如果是前者的话,我个人感觉效果还不如不要打开包装。豆腐变质的过程是先损失鲜味,然后开始发酸,等你注意到发黄或者水发浑的时候已经成毒药了。原始包装最少能保证空气不会进入,如果直接用tap water的话,tap water里面有大量空气,豆腐肯定坏得更快。
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发表于 2014-5-21 14:15:19 | 显示全部楼层
只用 tap water, 不知道还有静水的分别
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