饺子馅儿一小招儿。。。

爱乐客栈 · 发表于 2014-5-26 22:45:20

酱豆腐是什么

binfen99 · 发表于 2014-5-27 00:11:14

爱乐客栈发表于 2012-10-7 21:09
酱豆腐是什么
酱豆腐就是红腐乳

爱乐客栈 · 发表于 2014-5-27 01:15:55

binfen99 发表于 2012-10-7 21:12
酱豆腐就是红腐乳
好咸的说我用来做肉的

binfen99 · 发表于 2014-5-27 02:44:26

爱乐客栈发表于 2012-10-7 21:14
好咸的说我用来做肉的
可以用来送粥,或者抹在大白馒头上

vivian9126 · 发表于 2014-5-27 04:11:13

从来没想过放酱豆腐的，又学到一招

binfen99 · 发表于 2014-5-27 04:50:27

vivian9126 发表于 2012-10-7 21:15
从来没想过放酱豆腐的，又学到一招
这招是挺新鲜的,亏她想的出来

John_w_farrel · 发表于 2014-5-27 05:05:00

冬歌发表于 2012-10-7 20:41
想看成品图。
哈哈，都下肚了。。。。倒还给二宝冻了些，这小家伙儿能吃，16个月，我包的饺子大，晚上小东西吃了5个，连皮儿带馅儿的，我都怕她撑着。。。再啰嗦一句给宝儿妈们，给小孩儿做馅儿吃最好了，有菜有肉，还有粮食。。。还爱吃。。。另外多包些，冻起来，万一哪天赶不及做饭，煮几个，还省事儿，

szaneyxl · 发表于 2014-5-27 05:26:06

噢，原来是红腐乳，难怪看着馅这么红，一定很提味，下次试一试。谢谢分享

John_w_farrel · 发表于 2014-5-27 06:07:44

binfen99 发表于 2012-10-7 21:12
酱豆腐就是红腐乳
哈哈，没想到还有tx不知道啥叫酱豆腐。。。。看来南北方还真是叫法有差异哈。。。我也知道腐乳，不过很少这末说，感觉文绉绉的

John_w_farrel · 发表于 2014-5-27 06:22:33

binfen99 发表于 2012-10-7 21:17
这招是挺新鲜的,亏她想的出来
嘿嘿，主要是我妈，包素馅儿饺子的时候，碾上一块放上，味道挺好的。。。我才想要不肉馅儿也放一块试试。。。其实酱豆腐还可以炖肉，炖酱牛肉的时候，也碾一块，一块炖，提味儿。。。估计跟南乳汁效果类似。。。不过今天倒是没想到酱豆腐还有收汤的效果。。。。

[舌尖上的澳洲] 饺子馅儿一小招儿。。。

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