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楼主: wwwjs

[地方小吃] (大家一起来过年)秀以下质量堪比“小杨”的生煎包

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江湖老手

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发表于 2014-5-27 15:25:26 | 显示全部楼层
馅料:肉馅500克,盐,糖,鸡精,蚝油,老抽,生抽,料酒,胡椒粉,水200ml,搅拌上劲,
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发表于 2014-5-27 16:48:30 | 显示全部楼层
和大家一起分享劳动成果啊。谢谢捧场。
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发表于 2014-5-27 17:38:28 | 显示全部楼层
肉馅的得力助手登场了--皮冻,我的是鸡爪炖的,主要是原材料好找,便宜。
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发表于 2014-5-27 19:17:58 | 显示全部楼层
口水流一地
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发表于 2014-5-27 20:50:39 | 显示全部楼层
切好的皮冻和拌好得肉馅来个合影
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发表于 2014-5-27 21:39:03 | 显示全部楼层
包好的生煎包
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发表于 2014-5-27 22:08:47 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-27 22:33:15 | 显示全部楼层
烧热pan放油,排好生煎,加水,盖上盖,中火8分钟,搞定。
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发表于 2014-5-27 22:45:20 | 显示全部楼层
多下的馅料,再赠送tx鲜肉大包,星期一儿子开学的午餐有着落了,哈哈!!!
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发表于 2014-5-27 23:17:50 | 显示全部楼层
自己先尝一个,直播结束。
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