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楼主: 渔妇

[原创作品] 今天的晚餐--24楼更新:春饼的做法(超简单)

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发表于 2014-5-29 04:21:54 | 显示全部楼层
FFQQ 发表于 2013-8-2 22:47
怎么做的。。
开水烫面成糊状后,再加干面,和成型,比一般的饺子面软点儿醒一小会儿面板上倒油(不用干面)把面团放在油上按平切成条切或揪成饺子剂子大小每个剂子在油上按薄三个已经按薄的剂子摞在一起,按一按,尽量擀薄不粘锅,中火,烙烙第一面时,擀下一个,擀好了,锅里的一个应该也起泡了翻面,再起泡出锅在锅里的时间应该不到一分钟
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发表于 2014-5-29 05:41:23 | 显示全部楼层
好肉,好饼,好算,好水灵,好勤力,好手艺
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发表于 2014-5-29 06:34:03 | 显示全部楼层
还有,好配方
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发表于 2014-5-29 08:09:03 | 显示全部楼层
渔妇 发表于 2013-8-2 23:08 开水烫面成糊状后,再加干面,和成型,比一般的饺子面软点儿醒一小会儿
要不要加点盐?
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发表于 2014-5-29 08:15:10 | 显示全部楼层
binfen99 发表于 2013-8-2 22:48
那小水萝卜也太水灵了!!
有时候拔出来是糠的,就不显摆了
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发表于 2014-5-29 09:05:10 | 显示全部楼层
yuxing 发表于 2013-8-2 22:57
大蒜炒腊肉片 ,偶的大蒜还不到摘的时候呢。
我的其实也应该再长长。为了腊肉,等不及了
还好,只剪了一部分。
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发表于 2014-5-29 09:26:29 | 显示全部楼层
denn 发表于 2013-8-2 23:02
好肉,好饼,好萝卜还有好酸。
你这么一本正经地夸,总叫俺觉得有什么俺没有理解的深意
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