额哩嗰哒嘅小笼馒头，醸心是红嗰呀

talen · 发表于 2014-5-30 06:40:04

大小宝贝 · 发表于 2014-5-30 07:49:37

灵个

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-30 10:34:36

大小宝贝发表于 2014-1-15 21:32
灵个
听着象乡音啊

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-30 11:56:53

众禾土生发表于 2014-1-15 18:34
我也遇到和楼主一样的问题，做面食时，有的会粘在底下垫的布，有的不会
求解 ...
蒸笼上刷一层油可能会有用，或者把油喷在布上？
我做发面的大包子时，底下的皮也常被粘掉，因为那个皮厚，所以掉了一些也无所谓。小笼就不行了

众禾土生 · 发表于 2014-5-30 12:58:33

兔宝和猪宝发表于 2014-1-15 22:02
蒸笼上刷一层油可能会有用，或者把油喷在布上？
我做发面的大包子时，底下的皮也常被粘掉，因为那个皮厚 ...
多谢回答

socutegrace · 发表于 2014-5-30 14:16:28

真不错,馋

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-30 15:20:40

众禾土生发表于 2014-1-15 22:11
多谢回答
我还在哪里看到过，说是和面的时候放少许黄油，不沾还很香，不过我没试过，因为家里有人不喜欢黄油。

vicspringvale · 发表于 2015-8-27 04:33:03

帮你顶顶！！！

超级懒羊羊 · 发表于 2015-9-4 03:10:27

不错不错！

aoduoduo · 发表于 2015-11-14 03:04:56

好吧,

[地方小吃] 额哩嗰哒嘅小笼馒头，醸心是红嗰呀