请教几种可以清蒸的鱼的英文名。--有加分

FIVE-Flower · 发表于 2012-10-13 21:24:03

blue cod 不错啊

shuyuanli · 发表于 2012-10-13 21:26:24

本帖最后由 shuyuanli 于 2012-10-13 23:20 编辑
笋壳，即blue cod, 我喜欢挑大的，把两片肉片下来蒸容易熟，鱼头鱼骨煲豆腐汤，味道比三文鱼头汤好，没那么油。

adada · 发表于 2012-10-13 21:31:25

你说的3种鱼我只知道盲槽叫barramundi。
golden bream, snapper, flounder, blue cod都清蒸过，都觉得不错。

viviancn · 发表于 2012-10-13 21:31:59

silver perch, barramundi, parrot fish.
Murray cod and blue cod are good too.

summerhly · 发表于 2012-10-13 21:34:25

盲槽barramundi我现在怀孕lg经常清蒸或者煮汤给我吃，另外mm可以看看这个帖子不错http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&&tid=364124&page=1

qwertyui · 发表于 2012-10-13 21:36:02

viviancn 发表于 2012-10-13 22:34
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silver perch, barramundi, parrot fish.
Murray cod and blue cod are good too.
正解.
最爱silver perch

CayenneD · 发表于 2012-10-13 21:44:33

彩衣青衣好像都叫鹦鹉鱼 parrot fish

jamespopov · 发表于 2012-10-13 22:15:59

鲈鱼不是bass么？
一同事说综合钓鱼的乐趣和食用的味道，australian bass排第一

hellenyy · 发表于 2012-10-13 21:49:58

bream最爱

Synergy000 · 发表于 2012-10-13 21:58:56

blue cod，广东人叫笋壳鱼的不错

[其他地区] 请教几种可以清蒸的鱼的英文名。--有加分

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