induction的炉灶到底好不好，用过的大家来说说

neo · 发表于 2014-6-1 09:44:09

就是电磁炉吗

donotgo · 发表于 2014-6-1 10:50:22

chainray 发表于 2014-3-27 09:49

不好，新的时候很干净，用久了会很脏，而且擦不干净
还是gas的好，金属的，可以直接同钢丝球擦 ...
擦不干净真心是你不会擦，youtube上如何清洁的视频随便一搜大把，清洁剂＋百洁布或者铲子／塑料刮片轻松搞定，没觉得比钢丝球刷gas灶复杂
另外稍微高级一点的induction关火后都会提醒灶台很热，而且因为不是传导加热的缘故台面凉的跟gas炉凉的差不多快。

fatmouse · 发表于 2014-6-1 11:06:29

donotgo 发表于 2014-3-27 10:41

加热原理不一样啊
Ceramic cooktops跟普通电炉一样是热传导加热
那ceramic的就没有辐射咯

MaxJay · 发表于 2014-6-1 12:27:14

多头电磁炉用了6年的飘过。各种好。总之是不会回去用煤气了。

wcx0314 · 发表于 2014-6-1 14:04:16

lvr 发表于 2014-3-27 10:49

用了一年，很快，很干净。
+1
very good, easy to clean

donotgo · 发表于 2014-6-1 15:35:22

本帖最后由 donotgo 于 2014-3-27 10:54 编辑

fatmouse 发表于 2014-3-27 10:44

那ceramic的就没有辐射咯
有电的都有辐射，电热的比电磁的要小
关于电磁炉的辐射是否安全，可以看看瑞士Federal Office of Public Health的这个研究，链接：
http://www.bag.admin.ch/themen/s ... =en#sprungmarke3_30