【136mydream美食记】今日晚餐--辣炒海贝和现切鱼生

136mydream · 发表于 2014-6-4 13:21:57

回一脸茫然：我在昆省啊

lovefenger · 发表于 2014-6-4 14:48:44

第一步浸海水吐掉沙子那步没可明白

zhongbingo · 发表于 2014-6-4 15:31:22

鱼生不错

136mydream · 发表于 2014-6-4 16:58:07

lovefenger 发表于 2013-6-7 21:16
第一步浸海水吐掉沙子那步没可明白
就是说海贝本身里面有沙子你是知道的吧，所以要浸在海水里面让它们活一段时间把沙子吐掉，一天就可以，半天也凑合了。
要想吐的干净就得把海贝和沙子隔离开，所以用个带网眼的容器最好，沙子就直接漏下去了。明白了否？

lovefenger · 发表于 2014-6-4 17:51:19

136mydream 发表于 2013-6-7 21:20
就是说海贝本身里面有沙子你是知道的吧，所以要浸在海水里面让它们活一段时间把沙子吐掉，一天就可以，半 ...
明白

ericcheung17 · 发表于 2014-6-4 18:53:29

太惨了。。。
没分了

小失意 · 发表于 2014-6-4 19:56:45

感觉很不错

zhouly1988 · 发表于 2015-7-21 02:48:40

不错不错！

zhang430.mig · 发表于 2015-7-28 03:57:01

好吧,

[原创作品] 【136mydream美食记】今日晚餐--辣炒海贝和现切鱼生