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楼主: ycnang

[原创作品] 按照前辈的方法做的叉烧果然很好吃,有图有真相哦!!

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江湖老手

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发表于 2014-6-5 08:53:49 | 显示全部楼层
卖相好赞,很外卖无差啊~
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 09:23:55 | 显示全部楼层
ycnang 发表于 2012-12-3 16:49
是猪颈肉,之前看河水洋洋的帖子说是用猪颈肉做的,为了确保万无一失,我也用的猪颈肉,结果我感觉和外面 ...
嗯,是的。以前做包的师傅做叉烧馅的时候就是用猪颈肉的~
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发表于 2014-6-5 10:50:50 | 显示全部楼层
猪颈肉是梅头肉么?没看到肉店有猪颈肉啊。
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发表于 2014-6-5 11:27:30 | 显示全部楼层
LZ认得我么??
那个猪颈肉哪买的啊?好久没见过半肥瘦的肉肉了
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发表于 2014-6-5 12:55:37 | 显示全部楼层
好厉害
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 13:28:54 | 显示全部楼层
我也做过。。不过楼主楼主能不能说说做法。。看看改进一下自己的方法谢谢
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 14:12:41 | 显示全部楼层
口水
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 14:51:23 | 显示全部楼层
用李锦记叉烧酱腌制的吗
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syd

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发表于 2014-6-5 15:59:39 | 显示全部楼层
好卖相啊
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 17:11:51 | 显示全部楼层
都是高手啊
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