日式炸豆腐（图片MS编辑好了）

keke · 发表于 2014-6-6 15:21:13

不错，裹鸡蛋炸会不会容易一些。

游牧人 · 发表于 2014-6-6 16:53:13

看到图了..
豆腐拿的过程会不会很容易碎啊?

Sunbird · 发表于 2014-6-6 17:47:53

原帖由闲夏采薇于 2010-1-2 22:05 发表
挺不错的,就是图太小, 过程不够多,希望LZ以后多发好美食同意

WAYIN · 发表于 2014-6-6 18:31:20

应该是老豆腐吧...我妈喜欢煎豆腐,不裹东西,不会碎...

xsxtsun · 发表于 2014-6-6 19:11:31

今天才有时间上网，真是谢谢大家的关注啊！解答一下：
日式的就是用嫩豆腐，确实很容易碎，所以放入锅里用手比较好操作。但是炸过以后起锅就已经不那么容易碎了（但是可能发生从炸好的外壳里不小心滑出来的可能T___T)另外承蒙各位的分分，我会早日发出大一点的图的！谢谢

[地方小吃] 日式炸豆腐（图片MS编辑好了）