扒皮鱼。剥皮鱼。Leather Jacket

殷娜虎 · 发表于 2014-6-7 07:48:33

泰餐里有很出名的鱼子汤的，是酸辣味道的，可以参考。。不过我觉得就这么烧开的鱼汤也够味道了，新鲜鱼烧出来的很白的，就放姜片和最后撒上葱花齐活儿了

boxoz · 发表于 2014-6-7 08:30:41

自己钓的吗？太羡慕了

wangeyqu · 发表于 2014-6-7 10:13:56

口水啊

大食懒 · 发表于 2014-6-7 11:34:38

自己钓的？好大啊

adduvs · 发表于 2014-6-7 12:00:18

KingJL · 发表于 2014-6-7 12:32:29

好大个羡慕有新鲜鱼吃的人

kevincbq · 发表于 2014-6-7 14:27:58

楼主潮州人？

echoxinying · 发表于 2014-6-7 15:16:50

鱼子撒盐油煎即可

卡落琳0000 · 发表于 2014-6-7 15:55:02

卖相不错

oonie · 发表于 2014-6-7 17:03:14

boxoz 发表于 2013-8-13 22:07
自己钓的吗？太羡慕了
不是。不过这是潮洲的做法。

[原创作品] 扒皮鱼。剥皮鱼。Leather Jacket