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楼主: 晴天宝宝

[地方小吃] 上菜-我的西班牙烤猪扒(第一次上菜请大家多多加分呀!)

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江湖老手

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发表于 2014-6-8 02:31:21 | 显示全部楼层
肯定是超级罪恶的好吃啊
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发表于 2014-6-8 03:46:21 | 显示全部楼层
请问:就用盐腌猪肉会不会还有膻味?
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发表于 2014-6-8 04:24:33 | 显示全部楼层
刚刚编辑完帖子,就看到这么多人回复了,大家好快呀!
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发表于 2014-6-8 04:37:10 | 显示全部楼层
原帖由 xingbu 于 2008-6-12 14:53 发表
请问:就用盐腌猪肉会不会还有膻味? 不会的,而且盐不要放多了,撒几粒就行了,一点点,要不然会咸,因为里面的火腿是咸的。
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发表于 2014-6-8 05:45:30 | 显示全部楼层
这个菜又是cheese又是油炸的,太罪恶了,不考虑
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发表于 2014-6-8 07:07:47 | 显示全部楼层
原帖由 astina 于 2008-6-12 14:55 发表
这个菜又是cheese又是油炸的,太罪恶了,不考虑
其实,不用炸的,也可以,用油煎一下,放烤箱就好了
真的很好吃呢,偶尔吃一次,也不会肥的
olive oil很健康呀![ 本帖最后由 晴天宝宝 于 2008-6-12 15:00 编辑 ]
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发表于 2014-6-8 08:45:20 | 显示全部楼层
原帖由 晴天宝宝 于 2008-6-12 14:58 发表 其实,不用炸的,也可以,用油煎一下,放烤箱就好了
真的很好吃呢,偶尔吃一次,也不会肥的 最后一句明显诱惑人哪,要挺住,不能上当
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发表于 2014-6-8 09:20:57 | 显示全部楼层
今天中午好在带够了饭,否则.......
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发表于 2014-6-8 10:06:26 | 显示全部楼层
世界各地特色风味,电视每周都有的那个,是这个吧?http://www21.sbs.com.au/foodsafari/index.php[ 本帖最后由 格美 于 2008-6-12 15:49 编辑 ]
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发表于 2014-6-8 11:42:29 | 显示全部楼层
I love this show!
last night was french cooking! next week will be french cooking as well.   
Aux Batifolles---french restaurant
400 nicholson street nth fitzroy
ph 9481 5015
there's also one in Richmond, Swan street I think.
Outstanding creme brulee, I've been to both and they are great
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